Schlagwort: Delikatessen (Seite 1 von 1)

Dann fangen wir das Neue Jahr hier auf dem Aachen-Blog mit einem Kulturtipp an. Nicht mit irgendeinem. Die Kollegen vom DAS DA Theater – ganz vorneweg der formidable Jens Eisenbeiser (Foto), ihm zur Seite die vorzüglichen Karen Lauenstein und Mike Kühne – servieren gleich zum Auftakt Delikatessen.

Und darum geht es: “Gut essen, ist die angenehmste Art, sich zu ernähren.” So lautet die Devise von Chefkoch Robert. Seine Gäste kommen an diesem ganz und gar ungewöhnlichen Abend nicht ins Restaurant, sondern ins Theater.

Die Zuschauer sitzen nicht wie üblich in Stuhlreihen, sondern an einer großen Tafel. Der Küchenchef erzählt, wie er in seinem bewegten Leben sein Motto verwirklicht und verwandelt hat. Er spricht von den Höhen und Tiefen seiner beruflichen Laufbahn, von der großen Kunst und den erschreckenden Abgründen des Kochens, von skurrilen, komischen und tragischen Erlebnissen.

Dem Publikum im Theater an der Liebigstraße eröffnet sich eine bislang unbekannte Küchenwelt, deren unglaubliche Facetten, ja, und schließlich das große Geheimnis einer einzigartigen kulinarischen Karriere.

Wenn ich’s richtig verstanden habe, muss man schnell sein, um hier noch einen guten Platz am Tisch des Meisters zu erwischen.

***Mehr lesen über das Stück von von Erik Van Dijke: www.dasda.de

*** Sehenswert wie immer beim DAS DA Theater: Der Video-Trailer auf You Tube